炎熱的夏天，早餐吃點什么好呢？

  夏天是一年中最熱的季節，水分和脂肪都流失地較快。想要保持身體健康，除了養生良好的生活習慣以外，飲食調理也是至關重要的。那么，夏季養生，早餐最好吃什么呢？

夏季早餐的最佳選擇：

1. 多吃高纖維的食物

  高纖維食品耐消化，容易讓人產生飽腹感；高纖維的食物還可促進腸胃蠕動，加快身體排泄，清除體內的垃圾。研究表明成年人需每日補充25克到30克的纖維，維持心臟的正常功能。夏日人體新陳代謝加快，心臟負荷大，早餐開始補充足夠的纖維，例如黑芝麻、黑豆、核桃、燕麥等等，保證身體健康。

2. 多吃蛋白質食物

  蛋白質是人體必需的物質，維持生命活動最重要的養分之一，含蛋白質的食物容易讓人滿足，這便大大減少了熱量的攝入。夏日人體對養分的需求較大，早餐多吃高蛋白的食物，能夠保證身體健康、促進小兒身體發育等等?？啥喑砸恍┕阮愂澄锶绾谥ヂ?、牛奶等等。

3. 糖和精制谷類食品消耗要有節制

  專家建議人們在早餐中吃雞蛋、燕麥或者麩皮片這樣釋放熱量較慢的食品，而不要選擇玉米片，原因是要保持思維的敏捷。有關專家曾對106名女大學生進行試驗后發現，如果早餐時吃的東西釋放葡萄糖的速度較慢，記憶力會相對較強。

4. 早餐盡量清淡

  早餐過于油膩會造成胃腸的負擔，而且還會導致高血脂。如果實在抵擋不住誘惑，一周一次也未嘗不可。早餐還是比較適合清淡但營養全面的飲食，盡量少攝入油炸類食品。

5. 可搭配水果和熱飲

  夏天天氣炎熱，但是早餐不能選擇過涼、過寒的飲品，早餐飲品一定要是熱飲，例如：黑芝麻糊、熱牛奶、熱豆漿，熱飲不會刺激腸胃、引起腸胃不適，還能給人體提供足夠的熱能、糖分等等。
 

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