河南平輿縣白芝麻的特點和優勢

一是地區優勢得天獨厚。平輿縣位于北緯32度-33度之間，地處北亞熱帶向暖溫帶過流的半濕潤氣候帶，光照充足，雨量適中。芝麻生長期的平均溫度20度、積溫2651度、光照時數760小時、降雨412毫米完 全吻合芝麻生長期生長發育所需要的光熱和水資源。1980年經農業部組織土壤、氣象、栽培等專家考證，平輿縣為芝麻生長的最佳區域。

二是栽培歷史源遠流長。西周時平輿為沈摯二國之地，沈國的始封之君聃季載是周文王的第十子，而聃季載的十五代祖后稷即為栽培芝麻的先師。

三是產品品質優勢明顯：平輿縣是聞名全國的“中原芝麻之鄉”，獨特的氣候條件涵養了平輿白芝麻“含油量高、色澤潔白、皮薄籽飽、口味香醇”的優良品質，平輿白芝麻含油量52-56%。

四是標準種植初具規模。平輿縣以國家啟動振興油料生產計劃為契面，實施高產創建活動生油料倍增計劃，廣泛地建立了“百、千、萬”畝方高產示范田和高產創建樣板田，全面實施了白芝麻標準化生產，建立5萬畝的白芝麻綠色農產品生產基地和20萬畝的白芝麻無公害生產基地，探索有機白芝麻栽培技術，并制定了相應栽培技術規程和病蟲害防治技術規程。

五是機械化生產快速推進。加大對適宜機械化生產的新品種研發力度和白芝麻規范化、標準化栽培技術研究，支持企業和專業合作社圍繞播種、收割、打捆、脫粒等環節，積極開展白芝麻機械化生產。平輿康博匯鑫油脂有限公司（阿誠芝麻）是位于河南省平輿縣西工業區一家集科、農、工、貿于一體，專注于白芝麻精深加工企業，也是白芝麻生產加工龍頭企業。在平輿縣有流轉土地有3000畝，建立芝麻綠色食品基地5萬畝，優質白芝麻基地10萬畝，產能達到年生產白芝麻原料1.5萬噸左右。

六是產量銷量迅猛增長?？h政府對集中連片種植戶給予補貼政策，極大的提高了群眾的種植積極性。通過開展“百名科技人員包百村”活動，組織了104名技術人員分包全縣所有行政村，廣泛開展技術指導，及時為農戶提 供技術服務，全縣白芝麻畝產突破100公斤、總產5萬噸以上。

七是國內外占比較高。中國是世界芝麻生產、消費和貿易大國。主產芝麻省份河南、湖北、安徽、江西的生產量之和占全國總產量的80%左右。平輿白芝麻在河南省市場占有率達到25%，在國內市場占有率提高到12%。